top of page
.png)
Voorbeelden van gerechten
Hieronder vindt u voorbeelden van gerechten die van toepassing zijn op menu optie C
Neem contact met ons op om te zien wat wij op dit moment te bieden hebben
Voorgerecht
ingelegde knolselderij - vinaigrette as & houtskool
Hoofdgerecht
Gepocheerde kabeljauw - bruine boter - aardappelpuree - knoflookfudge - saus van gerookte boter
of
Gerookte Entrecote - pont neuf - jus gefermenteerde laurierblaadjes of café beurre de paris
gebakken mosterd
Nagerecht
Gekarameliseerde sinaasappelschil - hangyoghurt - goudsbloem - fudge crumble
of
Brie de meaux - millefeuille - bananenschil compote - kervel
bottom of page